【これ、おいしい！】ベトナムのココナッツクラッカー

日記

2022.01.102022.02.09

皆さんはココナッツはお好きですか？

ベトナムの学生に教えてもらったココナッツクラッカーをご紹介したいと思います。

ベトナムのTOP COCOというクラッカーです。

内容量は150gと、グラム数で書かれていますが、4枚ずつの個装が10袋入っています。

また、割れにくいように5袋ずつプラスチックケースに入れて仕切られています。

1枚が5㎜ほどの厚さで、噛み応えがあります。

原材料は、ココナッツ、砂糖、米粉、もち米粉、香料。

小麦粉は入っていません。

パッケージの下の方に4つのNOが書かれています。

「NO PRESERVATIVE」➡防腐剤なし
「NO CHOLESTEROL」➡コレステロールゼロ
「NO GLUTEN」➡グルテン（穀物に含まれるたんぱく質）なし
「NO GMO」（GMO…Genetically modified organism）➡遺伝子組み換えではない

防腐剤は入っていませんが、賞味期限は1年間と長持ちします。

カリカリの食感と、ココナッツの甘みが癖になって、止まらなくなるクラッカーです。

似たような商品がカルディや楽天などでも売られているようですね。

THAI BINHというこちらの商品は、見た目はそっくりですが、原材料が少し違っており、以下となっています。

ココナッツ、砂糖、もち米、バニラ香料、ピーナッツオイル

食べ比べしてみてもいいかもしれませんね✨

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